{"product_id":"00-new-日本産-マコモダケ-japan-fresh-makomotake","title":"00日本産 マコモ竹JAPAN FRESH MAKOMOTAKE 1KG PACK","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eONE WEEK LEAD TIME PRE ORDER ONLY\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e真菰茸（まこもたけ）\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eManchurian Wild Rice\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e茭白\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1KG PACK\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eマコモダケは「マコモ」というイネ科の植物の茎の根元が、食用菌の「黒穂菌（クロボキン）」によって大きくなったもの。\u003cbr\u003e柔らかいタケノコのような食感と、ほんのりと甘く優しい味わいが特徴のお野菜です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e緑色の外葉をむくと、生のまま食べることもでき、加熱するとより甘みが増します。\u003cbr\u003e素焼きしてお塩、醤油とかつおぶしや、お味噌をつけるだけでも美味しいです。\u003cbr\u003eあっさりとしてくせがないので、炒めもの、天ぷら、炊き込みご飯など、いろいろなお料理にお使いいただけますよ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SANKAIDO WHOLESALE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51471005909276,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/3051\/7532\/files\/ManchurianWildRice.jpg?v=1742354489","url":"https:\/\/www.sankaidowholesale.us\/products\/00-new-%e6%97%a5%e6%9c%ac%e7%94%a3-%e3%83%9e%e3%82%b3%e3%83%a2%e3%83%80%e3%82%b1-japan-fresh-makomotake","provider":"SANKAIDO WHOLESALE","version":"1.0","type":"link"}